246 opleidingen gevonden
Sorteer
Inleiding tot de chocoladeproductie voor operatoren
(1)
Brood- en banketbakkerij
Verwerven van basiskennis rond de grondstoffen en het fabricageproces van chocolade waarbij praktisch inzicht centraal staat.
Opleidingscentra
Inleiding tot de chocoladeproductie voor operatoren
(1)
Opleidingen voor leerkrachten
Verwerven van basiskennis rond de grondstoffen en het fabricageproces van chocolade waarbij praktisch inzicht centraal staat.
Opleidingscentra
Inleiding tot de levensmiddelenmicrobiologie
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Verwerf basisinzicht in microbiologie (zonder diep in te gaan op morfologie en/of taxonomie) aan de hand van een duidelijk overzicht van diverse micro-organismen en hun invloed op voedingsmiddelen en productieprocessen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Inleiding tot de microbiologie (Febev, Fenavian)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Inleiding tot levensmiddelenmicrobiologie; pasteurisatie, sterilisatie en snelkoeling – STEM (1 dag)
(1)
Opleidingen voor leerkrachten
De basis van microbiologische conserving van voedsel is het doden van alle aanwezige micro-organismen. Warmtebehandeling van producten is een van de belangrijkste technieken daarbij. Bij deze processen kunnen verschillende tijd/temperatuur-combinaties worden toegepast. Hoe berekenen we dit?
Opleidingscentra
Interne auditor HACCP - BRC - IFS - ISO 22000 - FSSC 22000
(5)
Voedselveiligheid & kwaliteit
De vereiste kennis, vaardigheden en attitudes m.b.t. de normen en wetgeving rond voedselveiligheid. Je leert audittechnieken, communicatie- en sociale vaardigheden, en hoe bij te dragen tot de continue verbetering van het kwaliteitssysteem.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Interne auditor milieu ISO14001
(1)
Milieu
Opleidingscentra
Kennismaking met levensmiddelenwetgeving
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Doelstelling is de deelnemers wegwijs te maken in de opbouw en de inhoud van de Europese en Belgische levensmiddelenwetgeving. Deze achtergrondinformatie is onontbeerlijk bij het opstellen van een gefundeerd HACCP-plan.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Kennismaking met levensmiddelenwetgeving (Febev)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Kosher / Halal
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Tijdens deze training leer je wat ‘koosjer’ en ‘halal’ inhoudt en wat de impact hiervan is op je bedrijf. Hoe kan je de eisen ervan integreren in je proces om zo een gecertificeerd product op de markt te brengen?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
Opleidingscentra
Kosher / Halal (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Tijdens deze training leer je wat ‘koosjer’ en ‘halal’ inhoudt en wat de impact hiervan is op je bedrijf. Hoe kan je de eisen ervan integreren in je proces om zo een gecertificeerd product op de markt te brengen?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
Opleidingscentra
Kwaliteitsbepaling van onze voeding
(1)
Opleidingen voor leerkrachten
Opleidingscentra