77 opleidingen gevonden
Sorteer
Reiniging en ontsmetting
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Hier krijg je de nodige inzichten inzake reiniging en ontsmetting. Factoren die reiniging en ontsmetting beïnvloeden komen aan bod; alsook technologische aspecten zoals kennis rond detergenten, desinfectantia, en reinigings- en ontsmettingsmethoden.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Salmonella: beheersing in de praktijk
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding spitst zich toe op hoe je Salmonella als omgevingspathogeen in jouw bedrijf kan vermijden. Je krijgt inzichten in het opstellen van preventieve maatregelen om microbiologische contaminatie te voorkomen. Je leert hoe je een monitoringsplan kan maken en toepassen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
STEC Shiga Toxine producerende E.Coli bacterieën (online) (Febev)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Technische dienst: taken en verantwoordelijkheden binnen een kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Hygiënebewustzijn, orde en netheid en communicatie met Productie en Kwaliteit komen in deze opleiding voor medewerkers van de Technische Dienst aan bod. Ook de basisprincipes van HACCP worden toegelicht.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
milieuverantwoordelijke
onderhoudsmedewerker
ploegbaas
technicien onderhoud
verantwoordelijke onderhoud
Opleidingscentra
Toxicologie en chemische contaminanten
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Leer de basis over toxicologische begrippen zoals ADI, TDI, ARfD, BMD en de referentiewaarden. Zo kan je labo-resultaten en analyserapporten over chemische contaminanten juist interpreteren en leer je de basis voor een goede risico-evaluatie.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Train-the-trainer-voedselveiligheid: tips en tools om trainingen met impact te ontwerpen (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Drie grote vragen komen in deze opleiding aan bod: Hoe bereiden we een opleiding voedselveiligheid voor? Hoe geven we deze training? Hoe geven we feedback en volgen we dit op?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Uitwerken van een monstername- en analyseplan
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Het leren opstellen van een onderbouwd monstername- en analyseplan voor grondstoffen, processen en eindproducten.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Uitwerken van een monstername-en analyseplan (Febev)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Het leren opstellen van een onderbouwd monstername- en analyseplan voor grondstoffen, processen en eindproducten.
Opleidingscentra
Uitwerken, implementeren en actualiseren van een basisvoorwaardenbeleid en HACCP-plan
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Verstrekken van theoretische en praktische kennis inzake de basisvoorwaarden (BVP’s/GMP’s) en HACCP. Begeleiden en opleiden van de deelnemers bij het uitwerken, implementeren en actualiseren van een HACCP-plan.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Validatie en onderbouwing van HACCP-plannen
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Een goede (proces)validatie is belangrijk voor een voedselveiligheids- en kwaliteitsbeleid. Deze opleiding reikt inzichten aan om processen, HACCP-plannen, etiketten, technische fiches … op gefundeerde werkwijze te valideren.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Verpakking en andere materialen in contact met voeding
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Overzicht van de huidige wetgeving m.b.t. verpakking en andere materialen die in contact met voeding (kunnen) komen. Hier krijg je de nodige achtergrondinformatie om te voldoen aan de huidige eisen van klanten en wetgever.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Verpakking voor gevorderden (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Leer alles over de wettelijke aspecten inzake de voedselveiligheidsvereisten, de normeisen m.b.t. verpakkings- en contactmaterialen en actuele thema’s zoals: mosh & moah, bioplastics vs circulaire verpakkingen, logo’s op verpakkingsmaterialen enz.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra