Verdere informatie en inschrijving via : La patisserie de Noël - House of Chocolate
Lesgever Jimmy Mornet
De indrukwekkende carrière van Jimmy Mornet is gevormd door een diepe liefde voor bakken en een streven naar uitmuntendheid.
Zijn benadering van patisserie bestaat uit het mixen van traditie en moderniteit. Hij staat bekend om zijn aandacht voor detail en zijn toewijding aan het creëren van desserts die net zo mooi als heerlijk zijn.
Opleiding in het Frans
Alimento-tussenkomst
Alimento voorziet voor deze masterclass een financiële tegemoetkoming van max. €150/dag/deelnemer voor werknemers PC118/220 en voor leerkrachten bakkerij. Als de patroon (bakker/chocolatier) met de werknemer meekomt, dan geniet deze ook dezelfde voorwaarden.
Voorwaarden Alimento-tussenkomst voor deze opleidingen zie website Voorwaarden Alimento-tussenkomst